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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez" |
Denso y oscuro a la vista, es pura uva, flor de azahar, jazmín intenso en nariz. Y en la boca, una explosión de sabor, de dulce frescura. Qué personalidad tan amable la de este Vino de Jerez dulce natural. El Moscatel fascina por sí solo. Y se muestra en todo su esplendor gustativo acompañando platos refrescantes, como las ensaladas a base de fruta fresca, y postres moderadamente dulces. También resulta perfecto su maridaje con repostería, frutas confitadas, quesos cremosos e intensos... Pruébalo con chocolate negro y con elaboraciones con salsas amargas: ¡un descubrimiento!
Da igual el producto, su origen, el tipo de elaboración, el momento o el lugar. Solo importa el equilibrio de sensaciones, la fascinación del sabor, vivir una experiencia gastronómica y enológica completa. Esa es la definición de un maridaje perfecto.
Buscamos la satisfacción, el placer y las combinaciones únicas. Por eso te proponemos iniciar esta aventura a partir de una guía de maridajes muy sugerente. Los Vinos de Jerez y la Manzanilla muestran su vocación de gustar y apasionar.
¿Y si te atreves a seguir su pista?