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Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen "Jerez-Xérès-Sherry" - "Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda" - "Vinagre de Jerez" |
Serio y festivo a la vez, el Amontillado es un Vino de Jerez con grandes posibilidades de maridaje. Tómalo con verduras, trufa y setas de temporada: la conexión es fascinante. Pruébalo con ahumados y braseados. Por encima de todo, conviértelo en el acompañante preferido del atún rojo. El Amontillado es capaz de intensificar su lado más sabroso.
El color entre topacio y ámbar indica su singularidad. Aromas sutiles, recuerdos a frutos secos y hierbas de olor maravilloso. Un sabor más envolvente y amable, lleno de matices y rica complejidad.
Da igual el producto, su origen, el tipo de elaboración, el momento o el lugar. Solo importa el equilibrio de sensaciones, la fascinación del sabor, vivir una experiencia gastronómica y enológica completa. Esa es la definición de un maridaje perfecto.
Buscamos la satisfacción, el placer y las combinaciones únicas. Por eso te proponemos iniciar esta aventura a partir de una guía de maridajes muy sugerente. Los Vinos de Jerez y la Manzanilla muestran su vocación de gustar y apasionar.
¿Y si te atreves a seguir su pista?