Sherry Spots

du bon vin | Vinumworld GmbH | Haus 'zur Trotte' anno 1383 | Malzgasse 7 | CH-4052 Basel | Schweiz

Vinumworld GmbH Malzgasse 7 4052 Basel Schweiz

Der Spezialist für Sherrys und spanische Weine in der Schweiz | Sherry-Degustationen | Sherry Wine and Dine Events
Spécialist en Sherry et vins espagnoles en Suisse | dégustations Sherry | Sherry Wine and Dine événements
Specilist in Sherrys and spanish wines in Switzerland | Sherry tastings | Sherry Wine and Dine Events

Venue name

Adresse

Vinumworld GmbH

Malzgasse 7

4052 Basel

Schweiz

Telefon

061 301 55 38

Internet

Webseite ansehen

Von uns empfohlene Sherry Pairing

Manzanilla & Bruschetta mit Artischocken...

Knusprig getoastete Brotscheiben mit Knoblauch abreiben. Mit reifen, zerhackten Tomatenwürfelchen belegen. Kleingehackte Artischockenherzen darüber streuen. Mit kaltgepresstem Olivenöl beträufeln und nach Belieben mit Jerez-Essig anreichern. Salz und Peffer frisch mahlen und nach Belieben abschmecken...
Auf 6-7° C gekühlten Manzanilla im Weinglas dazu servieren...

PX vom Besten... PX (Pedro Ximenez) als idealer Begleiter zu Blauschimmelkäse (z. B. Blue Stilton) oder Dessertspeisen... Ein PX-Sherry der Spitzenklasse zu einer würzigen Zigarre... 1 von 3

Jahreszeitenabfüllung eines Manzanillas... Manzanilla = Manzanilla? Bei Weitem nicht! Sozusagen ein olfaktorisches und gustatorisches Zeitdokument eines reifenden Manzanillas. Die Jahreszeitenabfüllungen pünktlich zum Wechsel am 21. März, 21. Juni, 21. September und 21. Dezember... Try it and compare... 2 von 3