Die überragende und vielseitige Bandbreite der Sherry-Weine erscheint wie ein Spiegel der facettenreichen Geschichte und der Gastfreundschaft des andalusischen Volkes.
Die Menschen in dieser Region Spaniens sind stolz darauf, dass sie Gäste und Kunden mit offenen Armen willkommen heißen.
Kein Wunder, dass es heißt: Es gibt für jeden Geschmack und für jede Gelegenheit den passenden Sherry.
Sherry-Weine sprechen die Sinne auf derart vielfältige Weise an, wie es sonst kaum einem anderen Wein auf der Welt gelingt.
Ihre Farbigkeit rangiert von dem blassen, klaren Gelbgrün der biologisch ausgebauten Weine über Schattierungen von Gold, Bernstein und Kastanienbraun bis hin zu den dunklem, trüben Mahagoni-Tönen der natursüßen Weine.