Ein Longdrink, der Sherry mit fruchtigen Aromen verbindet. Das Resultat: ein leichter Cocktail, der allen gefällt.
Ingredients
75ml
Manzanilla
1 Schnapsglas
Orgeat Sirup
1/2 Schnapsglas
Zitronensaft
2 Schnapsglas
Birnensaft
Directions
Alle Zutaten vermischen und in einem Longdrinkglas oder Tumbler auf Eis servieren, mit Zitronenschale verzieren.
serving and consuming
Pairing Manzanilla with food
Der Manzanilla lässt sich perfekt mit Fisch und Meeresfrüchten kombinieren.
Passt auch sehr gut zu leicht salzigen Speisen wie Wurstwaren und Gepökeltem.
Durch den geringen Säuregehalt eigent er sich gut als Begleiter zu säurebetonten Gerichten wie Salaten, Kaltschalen und Dressings.
Manzanilla fast facts
Analytic data
- Akoholgehalt 15 % und 19 % vol. (meist 15 % vol.)
- Zucker < 5 g / l (normalerweise < 1 g / l)
- Gesamtsäuregehalt (Weinsäure) 3 - 5 g / l
- Flüchtige Säure (Essigsäure) < 0,25 g / l
- Sehr geringer Glyceringehalt < 2 g / l
The Ginger Pig
,
The Gingerman Group
Brighton & Hove
United Kingdom
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