Die Sherry Sessions mit Torsten Habermann

Sommelier (IHK Madrid) & Berater spanische Weine

Wenn Sie ein Sherry Wein wären, was wären Sie für eine Sorte und warum?

Amontillado! Er vereint das Beste von beidem, etwas biologisch-, etwas oxidativ gereift. Ich habe lange in Spanien gelebt, so trage ich die Liebe zu beiden Kulturen in mir ...

Was war Ihr schönster Sherry-Moment?

Die schönsten waren bisher mit meinen Freunden in Spanien, die allerschönsten kommen noch ...

Wo befindet sich Ihr Lieblings-Sherry-Spot und warum?

La Guerrita / Sanlúcar. Dort kommen die alte Sherryseele, ein modernes Denken, mit einer feinen Sherryauswahl zusammen.

Warum Sherry trinken?

Das sollte keine Frage sein!

Wie und wo feiern Sie die International Sherry Week?

In Berlin und ich werde garantiert wieder neue Freunde und Bekannte vom Sherry überzeugen!
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